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          米粉粉丝机系列
          凉皮机
          豆腐机
          肠粉机系列
          榨油机系列
          面条机系列
          豆芽机
          包子、饺子机
          濑粉机
          食品烘干机
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          豆腐制作流程及多功能豆腐机安装使用
          点击次数:1407 发布时间:2015-10-20
           
           一、豆腐机制作豆腐流程:
           
              首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工,排出豆渣,产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮豆腐机浆,及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。
           
          二、多功能豆腐机安装使用:
           
          1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
           
          2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
           
          3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次(注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
           
          4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
           
          5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可(煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
           
          6、将煮好的豆浆盛入保温桶7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
           

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